各地名产特产推荐--大蒜篇

106.凉州大蒜 [甘肃省武威凉州]

• 　　凉州区大蒜种植历史悠久，是传统优势作物，播种面积1.2万亩，总产量达1.5万吨，种植区域分布在洪祥、双城等乡镇，品种主要有当地红皮大蒜、新疆红皮大蒜等，3月上旬种植，7月上旬收获，2005年6月，洪祥大蒜通过国家绿色食品认证，产品畅销山东、……

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107.拜城大蒜 [新疆阿克苏拜城县]

• 　　拜城大蒜是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城大蒜的特点是大蒜素含量高，蒜味很足，有点辣。拜城县是农业大县，种植业历史悠久，种植白皮大蒜近2万亩，年产量可达10000－15000吨。大蒜是人们喜爱的食品佐料之一，它富含营养价值，碳水化合物、蛋白……

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108.归德大蒜 [山东省济南长清区]

• 　　归德大蒜是山东省济南市长清区归德镇的特产。归德大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口、不散瓣、抗霉毒、抗腐烂等显著特点。归德镇土壤系沙性黄土，适宜大蒜生长，归德大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口、不散瓣、抗霉毒、抗腐烂等显著……

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109.毕节大蒜 [贵州省毕节七星关区]

• 　　毕节大蒜：以毕节市杨家湾一带所产品质最佳。蒜头外皮紫红色，蒜瓣匀称美观，头大瓣大，蒜皮贴肉紧，辛辣香味浓郁。……

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110.祁县大蒜 [山西省晋中市祁县]

• 　　祁县大蒜是山西省晋中市祁县的特产。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。祁县现已建成优质大蒜生产基地，无公害农业产品生产基地。目前，建成11个大蒜生产专业乡镇、……

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111.永丰红皮大蒜 [江西省吉安市永丰县]

• 　　大蒜属百合科草本植物，含有较丰富的营养元素，是制作各种菜肴的优良佐料和老少皆宜的调味佳品。以其入药，具有散寒化热、杀菌防病等功能，对治疗感冒鼻塞、肺虚久咳、痢疾、哮喘等疾病有较好的疗效。　　我区栽培大蒜已有二千多年的历史，且面积大产量多，为……

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112.全州大蒜 [广西桂林全州]

• 　　全州大蒜尤以“蒜乡”枧塘出名，有五、六百年的种植历史。以蔸大苔粗，衣薄肉厚，味辛性温、香辣脆嫩著称，具有保健防病抗癌，降血脂、胆固醇，下气消食，除风破冷，解毒散痛等特异功效。尤其是独蒜，香辣可口，堪称蒜中精品。蒜苔不长不短，白嫩青脆，运销俄……

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113.七星台大蒜 [湖北省宜昌市枝江]

• 　　七星台大蒜是湖北省宜昌市枝江市七星台镇的特产。七星台大蒜具有上市早、味道鲜、口感好、无公害等特点。大蒜是七星台镇传统特色农业品牌，种植面积一直稳定在1万亩以上，七星台镇曾被誉为湖北大蒜镇。主要集中在长江沿岸村，播种面积500亩以上的村达到1……

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114.川心大蒜 [贵州省安顺平坝区]

• 　　川心大蒜是贵州省安顺市平坝县马场镇川心村的特产。川心大蒜蒜头大且均匀，并含多种微量元素，是加工大蒜罐头制品的上好原料。川心大蒜因主要产于马场镇川心而得名，主要分布在马场外埠林卡、平阳等8个行政村，目前种植面积达4000亩左右，年产值1000……

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115.三板桥红皮大蒜 [贵州省黔西南州普安县]

• 　　三板桥镇红皮大蒜鳞茎扁球形，外皮紫皮红色，茎瓣（蒜瓣）肥大，辛辣味浓，具有香气，品质上等。黔西南州普安县三板桥镇采取“公司+基地+农户”的运作模式，发展农特产品红皮大蒜种植工作，种植红皮大蒜近1000亩，每亩年平均产量达400至600公斤左……

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116.高寨富硒大蒜 [贵州省贵阳开阳县]

• 　　高寨富硒大蒜是贵州省贵阳市开阳县高寨乡的特产。高寨富硒大蒜除具有个大瓣少、品质好、口感佳等特点外，还有止痢、止咳、杀菌、驱虫的作用。高寨富硒大蒜2001年经省理化测试中心检测：1千克大蒜含硒0.06克，其他生理理化指标均高于同类产品。是人们……

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117.两城大蒜 [山东省济宁微山县]

• 　　两城大蒜是山东省济宁市微山县两城镇的特产。两城镇大蒜种植历史悠久，大蒜种植是两城镇的主导产业。两城大蒜获国家地理标志证明商标。微山县两城镇凭借在大蒜种植上的历史和优势，成功入选首批64个山东省“一村一品”示范村镇。大蒜种植是两城镇的主导产业……

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118.长坂坡牌大蒜 [湖北省宜昌市当阳]

• 　　当阳市地处江汉平原，交通便利，设施完善。境内焦枝铁路、襄石复线和即将兴建的沪渝沿江铁路穿境而过，高等级公路四通八达，荆宜高速公路当阳至宜昌段正动工兴建。近年来，我市致力农业结构调整，形成了以大蒜为支柱产业的大蒜之乡。二00七年，全市大蒜种植……

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119.陡沟大蒜 [河南省驻马店市正阳]

• 　　【陡沟大蒜】陡沟大蒜，俗称“齐头黑”，瓣大、皮薄、肉厚、味辣而甜。含维生素C、碳水化合物、及硫、磷、铁等多种营养，有消炎解毒、杀菌治痢、防治脑炎等功能。每年收获期，河北、内蒙、山西、湖北、山东及河南各地到陡沟购买大蒜的车辆络绎不绝，常被抢购……

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120.漕河大蒜 [山东省济宁兖州区]

• 　　漕河大蒜最早种植在甄家桥一带，清末民初便家家种植，至今已达百年之久。相袭成风，渐蔓延全镇，小具规模。1978年后，大蒜种植飞跃发展，已成漕河镇农业主导产业。漫步全境，片片蒜田，葱绿一片，收获季节，成瓣成堆，组成蒜的世界，远销省内外。漕河大蒜……

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