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四川省特产
四川省地理标志产品
沱牌曲酒
清光绪年间,邑人李吉安在射洪城南柳树沱开酒肆一爿,名金泰祥。金泰祥前开酒肆,后设作坊,自产自销。由于李氏得:射洪春酒真传,并汲当地青龙山麓沱泉之水,酿出之酒味浓厚,甘爽醇美,深得饮者喜爱,取名金泰祥大…
蜀绣
蜀绣是以四川成都为中心的刺绣产品的总称。它以软缎和彩丝为主要原料,运用独特 的绣技,绣制被面、枕套、衣、鞋和画屏等。蜀绣的绣工和针法特点可以概括为:“针 脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家”。所谓…
温江大蒜
大蒜属百合科,多年生草本植物,种类繁多.温江是大蒜的著名产区之一。相传与清乾隆年间引进蒜种栽种。具有味香辣,油脂重,粒大,色泽光亮,含有多种维生素,营养丰富的特点。1949年全县种植大蒜1370亩。1…
德昌香米
产于四川省德昌县,白圆呈半透明状,食后口留香味,口味无穷。( 德昌县) 凉山州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显,昼夜温差大,所产水稻,米质优良,营养物质积累多,且单产高。凉山米历…
利州香菇
利州香菇是四川省广元市利州区的特产。利州香菇柄短,菌盖圆整肥厚,卷边大,裂纹深,花纹自然,菌褶整齐,开伞度≤7,灰白色。利州香菇获地理标志保护产品。 利州区充分挖掘和利用该区特有的地理人文优势资源,树…
布拖乌洋芋
布拖乌洋芋是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产。布拖乌洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质,它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐贮存。提起布拖,人们自然会想到布拖的洋芋乌洋芋,因为布拖洋芋乌…
西昌葡萄
西昌葡萄--2015年度全国名特优新农产品西昌市具有丰富无污染的光、热、水、气资源条件,是葡萄生长的适宜区域,葡萄种植密度大,产量高,经济效益好,农户种植积极性高,经引种试验、示范,主要推广早熟京秀,…
峰城玉米
峰城玉米是四川达州宣汉县的特产。峰城玉米产于四川省达州市宣汉县,当地玉米种植历史悠久,可追溯到清乾隆、嘉庆年间。民国时期,峰城玉米作为百姓主要食物和重要军粮,为革命胜利做出了重大贡献。 峰城玉米产区自…
乐至黑山羊
乐至黑山羊是本地羊,清道光年间的《乐至县志》载:“帷黑山羊,纯黑味美,不膻。”是经过长期自然选择和人工培育的肉、皮兼用型地方山羊品种,具有适应性强、体格大、生长发育快、繁殖性能及产肉性能好等优良特性。…
邛崃猕猴桃
邛崃猕猴桃,四川省成都市邛崃市特产,全国农产品地理标志。邛崃猕猴桃产区位于北纬30°,气候温和平均气温在11.3°-16.9°之间C,雨量充沛年降雨量在800-2200毫升,土壤肥沃PH值适应范围在5…
凉山苦荞茶
凉山苦荞茶 四川省凉山州现辖行政区域 四川省《凉山州人民政府关于划定凉山苦荞茶地理标志产品保护区域的函》,凉府函〔2012〕114号 四川省(区域性)地方标准:DB5134/T195-2010《凉山苦…
中江柚
中江柚,以独特的风味著称。果大,皮薄,可食比例大。果肉乳白微黄,质地脆嫩化渣,酸甜适度,汁多味美,营养丰富,有止咳,化痰,顺气,平喘的药用功能。中江柚栽植历史悠久,但在漫长的岁月里,由于一般农民未掌握…
德昌草莓
一.产品介绍德昌草莓果实圆锥形,色泽艳丽,着色均匀,果面鲜红色,富有光泽,种子黄色或红色,微凹或平于果面,髓心小、白色或红色,实心或中空,果肉白色或浅红色,果肉细腻致密,酸甜适口,香气浓郁。二.自然生…
彭州莴笋
彭州位于成都市西北部,建县设郡已有2000多年,是古蜀国建都立业的核心地区,素有“天府金盆”、“蜀汉名区”之美誉,自然条件得天独厚,是中国西部最大的蔬菜生产基地。彭州莴笋种植历史悠久,清嘉庆年间既有少…
明月雷竹笋
一.产品介绍明月雷竹笋呈宝塔形、粗壮;笋箨青褐色至紫褐色,少茸毛,有斑点,壳薄;笋肉厚,呈黄白色,色泽鲜亮,口感脆爽,甘甜鲜嫩,味美可口。二.自然生态环境和人文历史因素(1)土壤地貌情况 主产区甘溪镇…
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